宁武毛尖茶,产自山西省忻州市的芦芽山地,是我国北方名茶之一。它具有促进代谢、平衡机能、改善循环、提神醒脑的功效,还可以消食健脾、补充人体所需的多种矿物质,增强自身体质,具有抵御寒冷、提高身体免疫能力的作用。
宁武毛尖茶的制作工艺借鉴了传统方式
宁武毛尖茶茶水呈黄红色,味道醇正爽口,独具特色。与梨入味后,具有止咳平喘的作用。如今,宁武毛尖茶又称“毛建茶”,是现代人的保健之宝。
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